(SPAGHETTI - TAGLIATELLE - PASTA CORTA)
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TRIPOMODORO $34.500
Tomates frescos, tomates cherri, chontos, pelati y albahaca
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AGLIO OLIO E PEPERONCINO $36.500
Aceite de oliva con ajo, perejil y peperoncino
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ALFREDO $37.000
Crema,mantequilla y parmesano
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CARBONARA $38.000
Tocineta, huevo y pimienta
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PUTTANESCA $38.000
Tomates con anchoas, aceitunas, alcaparras y peperoncino
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CACCIO E PEPE $38.000
Con salsa de queso pecorino y pimienta
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PESTO CREMOSO $38.000
Crema y pesto de albahaca a la genovesa
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AMATRICIANA $38.000
Tomates san marzano, tocineta y peperoncino
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BOLOGNESE $39.000
Salsacon ragut de carnes y tomate
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CARBONARA CLASICA $42.000
Tocineta o guanciale, huevo, parmesano y pimienta
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AMATRICIANA CLASICA $42.000
Tomates san marzano, tocineta y peperoncino
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QUATTRO FORMAGGI $42.000
Tres variedades de queso y queso azul en crema
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GNOCCHI $42.000
4 FORMAGGI En salsa de 4 quesos
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GNOCCHI ALLA SORRENTINA $42.000
En salsa pomodoro con mozzarella, albahaca y gratinados
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DON GABRIEL $43.000
Crema champiñones , jamón y un toque de nuez moscada
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AL TELEFONO $45.000
En salsa pomodoro cremosa albahaca y mozzarella
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VONGOLE $51.000
Con almejas, ajo, perejil , vino blanco y peperoncino
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SALMONE E VODKA $56.000
Salsa rosé con salmón ahumado y vodka
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SAN DANIELLE $56.000
Crema, mantequilla y parmesano envueltos en Prosciutto
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FRUTTI DI MARE $60.000
Salsa de tomates frescos con un mix de frutos del mar
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CARTOCCIO DI MARE $69.000
Spaghetti al cartoccio en salsa de mariscos y peperoncino ligero
