Burrata Mia Maniera
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MOZZARELLA CALIENTE O FRIA $25.500
Con tomate fresco, albahaca y emulsión balsámica
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FUNGHI ALLA PIZZAIOLA $29.000
Champiñones con tomate , albahaca, orégano y mozzarella
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MOZZARELLA CON PROSCIUTTO $36.000
Mozzarella, tomate, albahaca, balsámico y prosciutto
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CARPACCIO DELLA DIVINA COMEDIA $39.000
De lomo con rúgula, parmesano y salsa trufada
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POLPETTINE DELLA NONNA $42.000
Albondigas en tres salsas pomodoro 4 quesos y pesto cremoso
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VITELLO TONNATO $39.000
Carpaccio de ternera con salsa casera de atún anchoas y alcaparras
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LA porchetta $39.000
Carpaccio de de porchetta artesanal al horno
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BURRATA ALLA MIA MANIERA $42.000
Queso con stracciatella, tomate secos y balsamico
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BURRATA AL FORNO $42.000
Burrata al horno sobre salsa tripomodoro con rugula y balsamico (prep. 20 min)
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ANTIPASTO DIVINO $55.000
Caprese, prosciutto,salami,coppa y los encurtidos de la casa
